Dé site voor iedereen die
bewust met voeding bezig is.
Een frisse start van de dag
Chiazaad-kwark met perziken
Dit recept is voor 2 personen
400 g magere kwark of Skyr3 perziken
2 el chiazaad
1 el kokosrasp
2 el ongezouten noten
2 el honing
Keukenspullen
Staafmixer2 serveerschaaltjes
Voedingswaarden
(per eenpersoonsportie)
Energie (kcal): 365Eiwit (g): 23
Vet (g): 12,5
Verzadigd vet (g): 4
Koolhydraten (g): 37
Vezel (g): 5,5
Avond van tevoren: pureer de perziken met een staafmixer. Meng dit met de kwark, chiazaad, kokosrasp. Zet het afgedekt weg in de koelkast.
De volgende ochtend: verdeel het kwarkmengsel over 2 schaaltjes en voeg als laatste de noten en honing toe.